本期報(bào)告第二頁(yè)是USDA農(nóng)業(yè)市場(chǎng)服務(wù)報(bào)告（市場(chǎng)新聞板塊）的周產(chǎn)量和現(xiàn)貨價(jià)格的匯總。在現(xiàn)貨市場(chǎng)，上周育肥牛價(jià)格有所下滑，但仍然高于2016年（同比增幅7.3%）。奧克拉荷馬育肥牛的價(jià)格（600-700英鎊）周同比尚未變化，同比增幅21.6%.本周生豬價(jià)格上升，仍遠(yuǎn)高于2016年。上周批發(fā)價(jià)（部位綜合價(jià)）基于持平并且繼續(xù)高于去年。牛肉（精選級(jí)）部位綜合價(jià)比去年同期上漲9%，豬肉價(jià)格上漲了11.4%。
上周畜牧期貨市場(chǎng)價(jià)格下降（2018年8月和10月的瘦肉型豬除外，兩者均略高）。根據(jù)日平均收盤價(jià)，到2018年12月的所有活牛（育肥）期貨合約價(jià)格周同比是下降趨勢(shì)。四月的育肥合同均價(jià)為120.97美元/百磅，降低4.84美元，達(dá)到了10周以來的最低水平。 同樣，所有到2018年11月的育肥牛期貨合同上周公布了較低價(jià)格。 三月的育肥合同下降了 6.8美元/百磅， 平均145.09美元， 是13周以來的最低點(diǎn)。 2月到7月的瘦肉型豬合同從兩周以前公布的高位下滑。例如，本周是83.65美元/百磅，2018年4月合同則降低了0.83美金。
日本GDP上漲 上周五，日本政府報(bào)告日本經(jīng)濟(jì)年增長(zhǎng)率達(dá)2.5%，比預(yù)期高1%。 最近一個(gè)季度（7月-9月），這個(gè)數(shù)據(jù)比初期數(shù)值更高（達(dá)1.4%）。GDP的增長(zhǎng)，通貨膨脹調(diào)整后的國(guó)家商品和服務(wù)總值一直在穩(wěn)步上升，但幅度不大。日本經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)已達(dá)連續(xù)七個(gè)季度，這是自（1994）有可比數(shù)據(jù)以來的最長(zhǎng)的階段。 相比，美國(guó)2017年第三季度的GDP增長(zhǎng)為年率3.3% 。
從噸位上看，自2013年到2016年日本是美國(guó)牛肉最大的海外市場(chǎng)。在2016年，占了美國(guó)牛肉出口量的25.6%。再看豬肉， 在2015到2016年間，日本是美國(guó)第二大買家，在2015年前一直是最大的海外市場(chǎng)。相當(dāng)強(qiáng)勁的日本經(jīng)濟(jì)支持著紅肉進(jìn)口量的增加。此外，美國(guó)肉類出口協(xié)會(huì)指出市場(chǎng)需求的增加部分補(bǔ)充了價(jià)格相對(duì)偏高的海產(chǎn)品。
今年到目前為止的每個(gè)月，日本的美國(guó)牛肉購(gòu)買量都大于去年，并且美國(guó)牛肉的年銷售額創(chuàng)歷史新高（官方數(shù)據(jù)到十月）。今年日本豬肉進(jìn)口量到目前為止也已經(jīng)超過2016年。然而，最近兩年美國(guó)豬肉運(yùn)輸?shù)饺毡疽恢北容^艱難。歐盟，加拿大，墨西哥和智利也已經(jīng)公布了對(duì)日本出口噸位的大量增加。隨著這些國(guó)家推進(jìn)與日本有關(guān)的新貿(mào)易協(xié)定，美國(guó)的豬肉市場(chǎng)份額可能繼續(xù)下降。
